肌斷食 / 清水洗面 的迷思



最近都有不少朋友問我對於「肌斷食」有什麼看法,大致上就係所有護膚品都不用, 連臉都不洗, 皮膚就會好的概念
肌斷食最近好hit, 圖為蘋果日報訪問某位自稱肌斷食令她暗瘡全好的Youtuber

一個簡單的答案: NO!
本文將會由淺入深講述我的論點, 由個人經驗慢慢到科研分析

*本文內有關「肌斷食」的定義為完全不洗面不護膚
對於溫和潔面及只用簡單護膚品,簡化護膚程序,同意可以一試,
但完全肌斷食不敢茍同,請詳見下文*

首先想問一下大家, 碗是如何洗的?
只用清水不用洗潔精, 會乾淨嗎? 當然不乾淨
那麼你是如何洗澡/洗頭的?
你會不會不用沖涼液洗頭水? 當然不會, 不衛生呀
但是整個身體都是用皮膚包裹的, 連頭髮下也有頭皮

為什麼面和身體都是皮膚, 身體不能不清潔, 但為何你會覺得不洗面會OK呢????

事實上有很多污垢和細菌都是用水沖不走的 (想想你吃完炸雞用清水洗手是否洗不乾淨?)
而細菌和污垢是暗瘡的溫床
徹底清潔是必需的, 但不要過度清潔
所以要選合適的溫和潔面產品, 以弱酸性不起泡的產品為佳 (容後再談)
一般起泡強又偏鹼的產品清潔力可能會太強, 令皮膚乾, 而且因為皮膚本身的pH值都是弱酸性的, 所以一般肥皂, 包括天然手工皂, 都是偏鹼性, 會刺激到弱酸性的皮膚, 不適合乾肌/敏感肌
然後某些主張肌斷食的人背後有一堆偽科學理論 
例如清水洗面皮膚會激發有"自我排毒"的功能,
又擺出嬰兒皮膚好是因為不用任何護膚品的論述 <-全是從網上及follower間搜集得來的"資料" 
我都已經要吐血了沒眼睇了 不要再濫用排毒二字 你身體要排毒你上廁所大小便就排光光了
你硬要搬BB出來的 不如告訴我 BB因為不說話所以皮膚好 或者 BB因為只飲奶所以皮膚好?根本BB就是萬能key又被濫用了-_- 而且好多BB天生有濕疹 又如何解釋?


個人經驗

人類是很有趣的動物, 無論我舉多少科學理論及數據出來, 大家都偏向受落某些人動之以情的說話
所以我都想分享一下自身的經歷
從小我都是個好懶的人, 不會用任何潔面產品或護膚品 (正正就是一生在「肌斷食」呀!)
可是我連小孩時期的皮膚也不好
高小的時候額頭已經開始長不少暗瘡 -_-
不正正証明了肌斷食沒有用嗎?
人的皮膚質素受好多因素影響 - 包括 自身基因, 荷爾蒙, 飲食, 環境因素等
而外塗物只能某程度上影響到皮膚質素
不要幻想用/停用護膚品就可以有好神奇的效果
有些人天生基因好, 用不用什麼產品皮膚都很好
可惜我沒有那麼幸運

另外如果較早follow我的朋友都可能知道我曾經有嚴重暗瘡
當中有一段時間我完全在自我放棄狀態, 只用清水洗面, 什麼也不塗
結果呢? 皮膚不但沒有好, 還更爛 -_______-
因為暗瘡成因主要就是因為油脂分泌和細菌的關系, 所以要清潔
而我還有荷爾蒙失調這個背後原因
用暗瘡產品只能抑制表面已形成的暗瘡
但好了以後還是未能阻止新的痘痘長出
所以最後我是靠荷爾蒙藥好過來的
(而以上那位youtuber小姐說得無錯呀, 針清, 食療, 涼茶, 什麼綠豆粉, 都沒用呀, 當然啦! 全部都是無根據的東西呀! 治病都是要靠evidence-based practice的)
她在4年間太多confounding variables
例如是青春期過去 荷爾蒙平均 面上油脂減少 自然會慢慢好過來
而且她捱了四年才有起色 也沒有留下暗瘡疤 暗瘡印
是她幸運 也因為她的暗瘡根本不嚴重
不是所有暗瘡患者也如此幸運
所以各位不要迷信什麼護膚的新學說,beauty KOL乜乜乜


為了要打擊「肌斷食」當中的謬誤, 就要把發表理論者的整個論述看一次, 就會發現當中的細節不很make sense,作者簡直是顛倒了基本醫學常識 (我知道common sense並不common)

例如 我在誠品看到這本書 「搶救爛皮膚 - 日本最新零保養美肌術」就是講述肌斷食的
*這只是其中一本相關的書,我知道市面上還有不少類似介紹肌斷食的書,但篇幅有限未能一一反駁。如有額外資料提供歡迎inbox*

不要以為是書本就可以完全相信,其實出書的門檻好低....

那我們就打開來看看,逐一反駁


翻開這頁 作者不知道找到什麼奇怪報告 (懷疑這報告是否真的存在) 竟說"肥皂洗手及清水洗手除菌率相同" ?! 
簡直是挑戰人類常識呀... 以後醫護人員上廁所後隨便沖沖水就踫你也無所謂啦???
隨手找了一份科研文, 正是比較清水洗手還是用肥皂比較有效:


結論: "Handwashing with non-antibacterial soap and water is more effective for the removal of bacteria of potential faecal origin from hands than handwashing with water alone..."

翻譯: 用非抗生素肥皂洗手 比只用清水洗手明顯有效去除來自便便細菌

而且是有明顯減少,可見下圖:
Burton, M., Cobb, E., Donachie, P., Judah, G., Curtis, V., & Schmidt, W. P. (2011). The effect of handwashing with water or soap on bacterial contamination of hands. International journal of environmental research and public health8(1), 97-104.
http://www.mdpi.com/1660-4601/8/1/97/htm
reference已quote好,有興趣可到上面慢慢睇

又一"偉論": 只用清水就可以卸妝?!
這個真的是common到不能再common的common sense
好明顯是不能只用清水就把化妝品清潔乾淨的!
之前我都測過一條聲稱可清水卸妝的毛巾 (Make up eraser)
結果都不能完全把妝卸清光
何況是任何其他的毛巾???
有關review詳見: 








有關防曬這一部分,他竟然鼓勵人曬黑??????
曬太陽不只是皮膚會變黑和出雀斑
陽光中的紫外光uv會加速皮膚衰老
會更早出皺紋
更嚴重的是會導致皮膚癌!

根據The Skin Cancer Foundation整合不同資料得出的結論
(source:
https://www.skincancer.org/skin-cancer-information/skin-cancer-facts)

1. "About 90 percent of nonmelanoma skin cancers are associated with exposure to ultraviolet (UV) radiation from the sun."
約90%的非黑素瘤皮膚癌跟曝露於太陽下的紫外光有關


2."The vast majority of melanomas are caused by the sun. In fact, one UK study found that about 86 percent of melanomas can be attributed to exposure to ultraviolet (UV) radiation from the sun."
絕大部分的黑色素瘤是由陽光受導致的。一個英國研究發現約86%的黑色素瘤是由曝露於太陽下的紫外光導致


看到這裡,你都怕了曝曬吧?

請記住 傘和帽是不足抵擋強勁的紫外光的!!

你需要 塗。防。曬!!!!!

3. "Regular daily use of an SPF 15 or higher sunscreen reduces the risk of developing squamous cell carcinoma by about 40 percent and the risk of developing melanoma by 50 percent."
恆常使用SPF15或以上的防曬可減少兩種皮膚癌的風險分別達40%及50%

此外...

4. "An estimated 90 percent of skin aging is caused by the sun."
估算有90%的皮膚老化是由陽光造成的

5. "People who use sunscreen with an SPF of 15 or higher daily show 24 percent less skin aging than those who do not use sunscreen daily."
每天使用SPF15或以上防曬的人比不是每日用防曬的人 皮膚老化率減少了24%


總結就是: 一定要用防曬!!!! 否則會早死!!!!

總結:

我都比作者花了更多心機去證明他是錯的不要看他的書

那既然背後的理論都是全錯的,為什麼會有人還信這清水洗面 什麼護膚品都不用的結論????

聽起來好吸引 但最後害你一生~


終極結論: DISPROVED

不要迷信肌斷食/清水洗面


可能你本來用的護膚品不適合你或者太多,停用一段時間是可以讓皮膚休息復元,但背後的偽科學理論真令人反白眼
長遠來說 就算什麼都不塗 都記得要塗防曬
但塗了防曬 加上香港空氣污染嚴重
要好好用溫和的洗面產品清潔
清水真的是不足夠清潔的 污垢和殘留的防曬成分/化妝品會塞毛孔導致暗瘡粉刺
所以一定要做好清潔(和防曬)
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